O queijo feta Minas Cabra é uma releitura artesanal de um dos queijos mais tradicionais da Grécia, elaborado com leite de cabra selecionado e produzido em Minas Gerais, na cidade de São Gotardo. Reconhecido por sua coloração branca, textura macia e levemente quebradiça, este queijo oferece um sabor marcante, equilibrando notas salgadas, ácidas e delicadamente picantes. Medalha de Ouro no Prêmio Queijo Brasil 2024.